2009年11月25日星期三

柔柔-做饼干

败来给柔柔的children’s baking set 开张咯,等了那么多天,柔柔终于等到了。
先给她做饼干,派和蛋糕留待下次。
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(上图:她最爱筛粉的,还故意筛到‘粉天粉地’)

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(上图:她擀了很久,那个粉团还是那么厚,好像怕它痛似的)

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(上图:我一边擀,她就一边拿模具在那边印,我把所有模具拿走,才可以好好的擀平。她迫不及待地印,印,印)

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(上4个图:终于流着汗地完成了,她的头好像冲过水那样)

我选了一个简单的饼干食谱(口感像龙饼):

125g 牛油 50g 糖粉 120g 粟粉 20g 奶粉 80g 面粉

1。牛油和糖粉搅拌至松发,加入粉类搅拌成团。
2。把面团橄至5mm的厚度左右。
3。印出饼干,排入烘盘。
4。放入预热烘炉,180度烘15分钟左右。

6 条评论:

  1. 柔柔拿着印出的饼干,笑得真可爱~

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  2. 好可爱,好班奈哦~
    很有天份的小厨师!

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  3. 饼干那么快烤好了哦。。
    以后蒂儿做饼干多了个帮手咯~~

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  4. 柔柔very good 涅~~
    似模似样的哦!
    饼干看起来很酥。。。

    晴妈

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  5. 柔柔好pandai。。下次来帮阿姨做饼干

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  6. 你们给她的样子骗到了,她是乱乱印,我一直排好好给她印,她今天心很散,没有用心听。
    欢迎你们带她去做工。哈哈哈!
    老实说,虽然每次都玩到很肮脏,可是我很开心,我很享受亲子乐。感谢老天给我柔柔!
    后来清洗的时候,她发现忘了印pooh bear,哭了。留待下次啦!

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