2009年11月5日星期四

丐帮菜

今天老公本来要到万津做事,前两天就打电话去这家在蛤山出名的叫化餐厅,定了几只叫化鸡和叫化猪手,突然又不用去做事了,但是仍需要要去拿回来,就我的弟弟去拿咯!我们自己要了两只鸡和一只猪手,其他的是帮朋友和亲戚定,弟弟同时也当送货员,一一送到家门。

这家已经很多年了,当弟弟去拿才知道这是妈妈在世时和朋友去过的餐厅,可是我就没有吃过,光是听朋友说就好几年的事了。

View meal

上图是拆的一部分过程,泥土包着纸,纸包着锡纸,再来一层保鲜膜.

我们两个就是想要吃很久了,终于今天等到了,当然我们两个也吃不完两只鸡加猪手,就叫了爸爸,舅舅,表弟(小的表弟再一次没有口福,有打球)和弟弟,大家也好久没有在我家用餐,有说有笑,最终还是吃剩半只鸡。果然是好吃,我比较喜欢叫化猪手,够味。

DSC02905

叫化鸡(汤汁在另一个碗)

DSC02903

叫化猪手

4 条评论:

  1. 一早看到这个就肚子饿了。。。。
    可以给地址和电话吗???下个月去就可以去吃吃。。。

    回复删除
  2. 我去过好几次了
    有一个叫化荷叶糯米饭你没order吗?
    那个超赞涅

    晴妈

    回复删除
  3. 叫化猪手让我流口水了,哈哈~

    回复删除
  4. eskie ,
    http://beggar-chicken.spaces.live.com
    记得要预定/订座。 没有现煮的。

    晴妈,我也想吃糯米饭,可是怕吃不完。下次,你都推介,一定好吃。

    ivanny, 猪手真的很正点,不油腻。还在回味!!期待下一
    次。

    回复删除