算盘子

记得，我是在一次吃宵夜的时候点到它。

然后就到结婚后，家婆过年时炒才真正再吃到，也看到她如何做。原来不难,工序多一点而已。

虽然是客家人，但是从小就是广东饭菜长大，很多客家菜是在夫家亲人聚餐中吃到，学到。

下一个目标：擂茶。

偶然的机会，买到一本食谱，炒出来的味道也不赖。

嘻嘻~ 我就是会再改变炒法，一个自己比较喜欢的味道。

湿的， 干的，辣的，素的，荤的。。。。等等。

上图这盘：蔬菜是 芹菜 和 朝天椒

配 虾仁 和 炒蛋酥。

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上图这盘：蔬菜是 青蒜 和 青葱。

配 蛋丝。