2010年11月14日星期日

kuih puteri ayu

RIMG1548


尝试做过几个食谱，今天这个最松软。

这是试验过两三个食谱后，调出来的口感。

没有用到乳化剂和色素，4粒鸡蛋做了36个。
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3 条评论:

  1. 38隐形人2010年11月14日 22:51

    哇哈哈
    很不错嗫
    我喜欢松软的 小蛋糕

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  2. 咖啡猫 Ivanny2010年11月15日 00:07

    原来这个kuih叫做kuih puteri ayu啊？
    我懂吃不懂名也不懂做 ^^"
    so..我只好泡kopi-o，等你的kuih咯～

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  3. June2010年11月15日 10:40

    我n年前学过这道糕点..很久没有做..
    因为...食谱中有用到乳化剂.. 我..过不了自己那关.. =.=

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