2010年10月27日星期三

马来式香茅炸鸡

我在某一年斋戒月,偶然发现了它,后来连接几年都会去买来吃。

炸得黑黑的,焦焦的,脆脆的,很奇怪自己会对它念念不忘。

‘杂饭档 2’这本食谱 买回来后,都没有发现里面有食谱,因为照片怎样看都不像我买到的香茅炸鸡。

RIMG1318

自己动手炸的也没有很像,不过味道很接近,以后都不用等上一年才吃得到了。

RIMG1315

简单地搭配一餐,可惜不是黄姜饭。

2 条评论:

  1. 本来肚子还胀胀的我,
    突然想念公司附近那马来档的香茅炸鸡
    可惜现在没有营业了 >_<"
    肚子饿了,回家吃饭去~

    回复删除
  2. emmm~~
    这个..会是我下一个目标..

    回复删除