木耳炸肉

我是客家人，但是从小都吃广东菜。

认识老公后，开始吃到客家菜，例如：擂茶，炸肉和一些客家糕点。

而我从小就吃的梅菜猪肉，有人说是客家菜，有人说是广东菜，有人说是福建菜。可以好吃和我喜欢吃就行了吗？

听伯伯说，我们惠州客家是没有擂茶的，难怪都没有吃过。

但是潮州客家也是没有擂茶，可能家婆的擂茶是跟她外婆学的，河婆客家，然后改变了一点口味，变成自己家的擂茶。

我觉得，只要是家里长辈的菜，都应该好好学起来，让好味道不失传。