2011年9月12日星期一

2011 中秋

今年真的破记录,用了8公斤的莲蓉和28粒咸蛋,做了好多月饼,公仔饼,冰皮和上海月饼。

不要误会,不是做生意,全部都是家人,朋友和孩子的学校。

(白莲蓉,莲蓉,火龙果莲蓉,班兰莲蓉)


中秋快乐,团圆愉快。
很开心的一次,做那么多,那么多人爱吃。
累,也不知道是哪回事了。


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上海月饼(无蛋黄)

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上海月饼
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冰皮肉丝白莲蓉
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送去学校的公仔饼
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(原来还有一部分月饼没有拍到,包括:班兰冰皮和巧克力冰皮)

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