2011 - 脚车家庭日

报到后，脚车集合的地方。

儿子发现到贴了很多‘愤怒鸟’的拖格，还载满了玩偶。

但是。。。他只对贴纸有兴趣。

柔柔的好朋友之一，帽让她戴，配件一人一个。

小小年龄，摆pattern。

老师和校长跟每个孩子拍照。

cycle 时间。走进去会给孩子撞,都无牌驾驶。

危机四伏，受伤自负，‘马打’不受理。

吹泡泡时间

野餐。哈哈哈。。。吃什么？吃狗饼。

后来还拿去派。

接近尾声，儿子要当dj 了，let’s party.

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天气不错的一天，虽然没有得什么奖，但是孩子玩得开心。

孩子开心，我们开心

Happy Family Day

芝士蛋糕

芝士蛋糕一直都做不好，不是下陷就是裂开，成功率只有50%

这次的蛋糕是重乳酪蛋糕，参考这第一本买来的食谱。

多年前想烘焙的时候，就买下它，做过书内的好几个食谱。

由于近几年买入不少的新书，就慢慢少翻到它了。

烤鸡翼

被遗忘的鸡翼

早上腌好了放冰箱，晚餐的时候，没有人提起它们。

就这样，它们在‘冷宫’一日一夜。

咖哩猪肠粉

以前不懂在那里吃过，这次自己来。

片装的猪肠粉，比较滑，比较薄。

全部材料都是从老公姐姐家带回来，自己煮咖哩鸡。

下次要多煮辣椒糊来加，方便要加辣的人。

两个表弟吃很多，他们没有这样吃过，觉得特别。

当他们黏在一起

两个回来度暑假的外甥， Jasmine Lee, Leon Lee.

4 个孩子是很热闹，但是我 handle 不到。

还好只是两个周末在我家，不然真的头都大。



（左起： 我看，我玩，我看，我黏）



（左：作么拍我！ 右：i’m ready）



（来来，一人一手弹钢琴）

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（弟弟看姐姐玩。 什么那么紧张， 它咯 - 愤怒鸟）



（弟弟还在看姐姐玩）



还是玩。。。。。没完没了



姐姐用手太慢了，来用这支笔

爸爸看到冒汗

2011 中秋

今年真的破记录，用了8公斤的莲蓉和28粒咸蛋，做了好多月饼，公仔饼，冰皮和上海月饼。

不要误会，不是做生意，全部都是家人，朋友和孩子的学校。

（白莲蓉，莲蓉，火龙果莲蓉，班兰莲蓉）

中秋快乐，团圆愉快。

很开心的一次，做那么多，那么多人爱吃。

累，也不知道是哪回事了。

上海月饼（无蛋黄）

上海月饼

冰皮肉丝白莲蓉

送去学校的公仔饼

（原来还有一部分月饼没有拍到，包括:班兰冰皮和巧克力冰皮）

咖哩椒盐虾

又买了虾，想来椒盐虾，唔~ 加点东西，就它‘英国咖哩粉’。

它还有改变的空间，下次要加蛋酥，蒜酥和咖哩叶。